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panna cotta vanille et prunes

#7: Panna Cotta vanille et sa compote de prunes.

Ce soir, je vous parle d’un dessert que j’ai testé en famille il y a peu de temps!  J’ai décidé d’utiliser les quelques Reine claude qui ne rentraient…

'all you need is love'

#5: Food art: la créativité comestible de l’artiste Hong Yi.

  Le Food art, qu’est ce que c’est ? 1) Hong Yi: 6° jour: ‘All you need is love‘ (tomates cerises, nori et sauce soja) Le Food art, c’est l’utilisation de…

Chicken with mango and nuts and served with beans.

#4: Poulet à la mangue et aux noix de cajou.

Tout est parti de mon obsession pour la mangue ! Ce fruit bien parfumé a une chair tendre qui devient encore plus fondante à la cuisson. Il est donc…

oil

#3: La cuisine de la mer Egée @ île de Naxos

En rangeant mes affaires, je suis retombée sur les photos que j’avais prises cet été dans les Cyclades, sur l’île de Naxos. Durant ce séjour, je me suis…

financiers

#2: Mini-financiers aux abricots et au chocolat

Aujourd’hui c’est dimanche  et  j’ai envie de quelque chose de sucré. J’ai choisi une recette que j’ai faite cette été avec ma sœur pour mes petites nièces :…

passion fruits cheesecake

#1: Le temple du cheese cake @ Princess cheesecake -Berlin

Le concept: C’est un salon de thé super cosy et sophistiqué, en plein cœur de Berlin (Mitte). Comme son nom l’indique, on y trouve surtout des cheesecakes faits…